Receta de sorbete de fresa - Presentada por Musso-Spareparts.com
¿Qué necesita usted?
Adecuado para 720 gramos de sorbete de fresa
- 500 g de fresas
- 175 g de azúcar
- Medio limón
Modo de preparación
Lave las fresas y séquelas cuidadosamente. A continuación, quite los tallos. Triture las fresas con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Añada el zumo de medio limón y mezcle bien.
Ponga la mezcla en la heladera, enciéndala y deje que funcione hasta que el sorbete esté suave y compacto. Si lo desea, sirva el sorbete de fresa con unas hojas de menta.
Se pueden utilizar las mismas cantidades y el mismo método para preparar sorbetes con otros frutos rojos.