Receita de Gelado de Sorvete de Morango - Oferecida por Musso-Spareparts.com

Lave os morangos e seque-os cuidadosamente. De seguida, retire os pedúnculos. Triture os morangos com o açúcar até obter uma mistura homogénea. Adicione o sumo de meio limão e misture bem.  

Coloque a mistura na máquina de gelados, ligue-a e deixe bater até o sorvete ficar cremoso e compacto. Sirva o sorvete de morango, se desejar, com algumas folhas de hortelã. 

As mesmas quantidades e método podem ser utilizados para fazer sorvetes com outros frutos silvestres.