Machine à glace Musso Consul (L4)

La Musso Consul (L5) est la plus grande machine de la famille Musso. Une capacité de 12 litres de délicieuse glace à la pelle par heure. Entièrement réalisée en acier inoxydable, elle est donc facile à nettoyer. Grâce aux roulettes sous la machine, il est facile de nettoyer derrière et autour de celle-ci. Cette machine est également équipée d'un raccordement d'eau. Cela rend le nettoyage encore plus simple. La Consul est aussi appelée "Club" ou L4 dans certains pays.

Technique :
Environ 20 litres par heure, refroidie par air, moteur et système de refroidissement séparés et minuterie.
Cette minuterie est mécanique. Cela peut paraître démodé, mais c'est génial. Les pannes dans les machines à glace surviennent principalement dans l'électronique. Mais cette machine n'en possède pas.

• 230 volts - 1200 watts
• 85x44x60 cm
• Poids : 105 kg
• Capacité du cylindre : 15 litres
• Réalisée en inox

Comment calculons-nous la capacité d'une machine à glace ?
La capacité nette d'une machine à glace dépend de nombreux facteurs. Le plus important est la quantité de sucre contenue dans le produit. Le sucre agit comme un antigel, donc la capacité est plus faible s'il y a moins de sucre dans votre produit.
Ensuite, la température ambiante joue un rôle important. Placez toujours une machine à glace dans un endroit aussi frais que possible. Donc jamais au soleil. Il s'agit d'une machine refroidie par air. Il n'est donc pas nécessaire d'utiliser de l'eau de refroidissement. Laissez de l'espace à la machine pour "respirer". Donnez-lui au moins 50 cm d'espace à l'avant et sur les côtés.

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